速凍包(bao)子(zi)改良(liang)(liang)劑(ji)(ji)生產廠家  速凍包(bao)子(zi)改良(liang)(liang)劑(ji)(ji)廠家  速凍包(bao)子(zi)改良(liang)(liang)劑(ji)(ji)價格

速凍包子改良劑的(de)主要成份為增筋劑、乳化劑、復合(he)植物膠(jiao)、復合(he)磷酸鹽、變(bian)性(xing)淀(dian)粉等。外(wai)觀(guan)為干燥、精(jing)細(xi)、流暢性(xing)良好的(de)白(bai)色(se)粉末。本產(chan)品可(ke)降(jiang)低(di)速凍水(shui)餃、包子(zi)的(de)蒸煮溫(wen)度(du)及縮短蒸煮時間(jian)，低(di)溫(wen)和(he)冷凍儲存穩定性(xing)好。可(ke)以提(ti)供面粉或(huo)淀(dian)粉較(jiao)好的(de)色(se)澤(ze)，改善流變(bian)特性(xing)，提(ti)高精(jing)度(du)，尤其能改善速凍水(shui)餃的(de)加(jia)工性(xing)能，防止凍裂(lie)，煮制過程損失率降(jiang)低(di)，表面更加(jia)細(xi)膩、光潔，同時提(ti)高物料(liao)混勻度(du)。
使用效果(guo):1.抗褐變，顯著(zhu)改善面(mian)制品(pin)色澤。餃子(zi)成(cheng)品(pin)外(wai)表有光澤，略呈透明狀。
2.面團(tuan)成熟(shu)，提高吸水(shui)(shui)(shui)速度和吸水(shui)(shui)(shui)率，縮短達到水(shui)(shui)(shui)合狀態的時間。
3.增強彈性(xing)(xing)和可塑性(xing)(xing)的功能(neng)，有效(xiao)提高面團(tuan)的操作性(xing)(xing)能(neng)和機械加(jia)工性(xing)(xing)能(neng)。
4.減(jian)少面撲用量，能顯著防止機制(zhi)餃子(zi)的粘機現象。
5.使(shi)破損率(lv)顯(xian)著降低使(shi)面(mian)制(zhi)品不渾(hun)湯、有咬勁、口感爽滑。
6.控制冰晶(jing)的形成，減少速凍(dong)和儲藏過程中的“裂紋”現象。
7.增加餃子的耐(nai)煮性和耐(nai)泡性，改善餃子口(kou)感，滑爽且有咬(yao)勁(jing)，煮后無硬心現象。
添加量：0.2-0.5

訂(ding)購須知包(bao)(bao)裝方(fang)式(shi)：整包(bao)(bao)裝一(yi)般(ban)(ban)為25kg/袋(dai)或(huo)25kg/紙板桶，小(xiao)樣或(huo)散貨(huo)包(bao)(bao)裝為鋁(lv)箔袋(dai)包(bao)(bao)裝。訂(ding)購數量(liang)(liang)(liang)(liang)： 小(xiao)起(qi)訂(ding)量(liang)(liang)(liang)(liang)為1kg ,一(yi)般(ban)(ban)按公(gong)司內部(bu)標(biao)簽統一(yi)模板粘貼，如(ru)有(you)要(yao)(yao)求(qiu)，可(ke)按客戶(hu)要(yao)(yao)求(qiu)貼標(biao)。運(yun)輸方(fang)式(shi)：低于(yu)25kg一(yi)般(ban)(ban)走快(kuai)遞發出，大貨(huo)發物流(liu)。報(bao)價一(yi)般(ban)(ban)為凈貨(huo)價格，如(ru)需請聯(lian)系(xi)工作人員。質量(liang)(liang)(liang)(liang)條款(kuan)：產品(pin)(pin)質量(liang)(liang)(liang)(liang)嚴格按照(zhao)檢測(ce)標(biao)準執行，如(ru)檢驗(yan)含量(liang)(liang)(liang)(liang)或(huo)質量(liang)(liang)(liang)(liang)不合格，可(ke)協(xie)商我(wo)司退換貨(huo)處理。儲(chu)存(cun)條件：本(ben)品(pin)(pin)應密封避(bi)光(guang)，儲(chu)存(cun)于(yu)陰(yin)涼，干燥，通(tong)風處。訂(ding)購方(fang)法(fa)：1.大量(liang)(liang)(liang)(liang)訂(ding)購的，可(ke)根據訂(ding)購產品(pin)(pin)免運(yun)費(fei)。2.運(yun)輸方(fang)式(shi)：大貨(huo)走物流(liu)，汽(qi)車運(yun)輸，小(xiao)貨(huo)一(yi)般(ban)(ban)發中通(tong)，申通(tong)，韻達快(kuai)遞等。3.款(kuan)到2天(tian)內發貨(huo)。其他服務(wu)：如(ru)您對產品(pin)(pin)服務(wu)及技術指(zhi)標(biao)有(you)特殊要(yao)(yao)求(qiu)，請及時聯(lian)系(xi)我(wo)方(fang)。