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速凍水餃改良劑價格

更新時(shi)間:2023-06-29

簡要描述:

速凍水餃改良劑生產廠家 速凍水餃改良劑廠家 速凍水餃改良劑價格
速凍(dong)水餃(jiao)(jiao)改(gai)良劑(ji)的(de)主要成(cheng)份為增筋劑(ji)、乳化劑(ji)、復(fu)合植物膠、復(fu)合磷酸(suan)鹽、變性淀(dian)粉(fen)等。外觀為干燥、精(jing)(jing)細(xi)、流暢性良好的(de)白(bai)色粉(fen)末。本(ben)產品可(ke)降(jiang)低速凍(dong)水餃(jiao)(jiao)、包子(zi)的(de)蒸煮溫度及縮(suo)短蒸煮時(shi)間,低溫和冷(leng)凍(dong)儲存穩定性好。可(ke)以提(ti)供面(mian)粉(fen)或淀(dian)粉(fen)較好的(de)色澤,改(gai)善流變特性,提(ti)高精(jing)(jing)度,尤其(qi)能(neng)改(gai)善速凍(dong)水餃(jiao)(jiao)的(de)加(jia)工性能(neng),防止(zhi)凍(dong)裂,煮制過程損失率降(jiang)低,表(biao)面(mian)更(geng)加(jia)細(xi)膩(ni)、光潔,同(tong)時(shi)

貨號食品級規格25*1
供貨周期現貨主要用途添加劑
應用領域食品

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速(su)凍水(shui)(shui)餃改(gai)良劑的主要成份為(wei)(wei)增(zeng)筋劑、乳化劑、復(fu)合植物膠、復(fu)合磷酸鹽、變性淀(dian)粉(fen)等。外觀(guan)為(wei)(wei)干燥(zao)、精(jing)細、流暢性良好的白色(se)粉(fen)末。本產品可(ke)降低速(su)凍水(shui)(shui)餃、包子的蒸煮溫(wen)(wen)度(du)(du)及(ji)縮短蒸煮時間,低溫(wen)(wen)和冷凍儲存穩定性好。可(ke)以提供面(mian)粉(fen)或淀(dian)粉(fen)較(jiao)好的色(se)澤,改(gai)善(shan)(shan)流變特性,提高(gao)精(jing)度(du)(du),尤其能改(gai)善(shan)(shan)速(su)凍水(shui)(shui)餃的加工性能,防(fang)止凍裂,煮制過程(cheng)損失率降低,表面(mian)更加細膩、光潔,同(tong)時提高(gao)物料混勻(yun)度(du)(du)。

使用(yong)效果:1.抗(kang)褐變,顯著改善面制品色澤(ze)。餃子成品外表有(you)光澤(ze),略呈透明狀。
2.面(mian)團成(cheng)熟,提高吸(xi)水速度和吸(xi)水率,縮短(duan)達到水合(he)狀態的時(shi)間。
3.增(zeng)強彈性(xing)和(he)可塑性(xing)的(de)功能(neng)(neng),有效(xiao)提高面團的(de)操作(zuo)性(xing)能(neng)(neng)和(he)機(ji)械(xie)加工性(xing)能(neng)(neng)。
4.減少面(mian)撲(pu)用量,能(neng)顯著(zhu)防止機制餃子的粘機現象。
5.使破損率顯(xian)著降低使面(mian)制品(pin)不渾(hun)湯、有咬勁、口感爽滑。
6.控(kong)制冰晶的形成(cheng),減少速凍和儲藏過(guo)程中的“裂紋”現象。
7.增(zeng)加餃子的耐(nai)煮(zhu)性和耐(nai)泡性,改善餃子口感,滑爽(shuang)且有咬勁,煮(zhu)后無(wu)硬心現象。
添加(jia)量:0.2-0.5

訂(ding)(ding)(ding)購(gou)(gou)須知包(bao)(bao)裝方式(shi):整(zheng)包(bao)(bao)裝一般(ban)為(wei)25kg/袋或25kg/紙(zhi)板(ban)桶(tong),小樣(yang)或散(san)貨(huo)(huo)包(bao)(bao)裝為(wei)鋁箔袋包(bao)(bao)裝。訂(ding)(ding)(ding)購(gou)(gou)數量(liang): 小起訂(ding)(ding)(ding)量(liang)為(wei)1kg ,一般(ban)按(an)公(gong)司內(nei)部標(biao)簽統一模板(ban)粘(zhan)貼,如有要(yao)求,可(ke)按(an)客戶要(yao)求貼標(biao)。運輸方式(shi):低于(yu)25kg一般(ban)走快(kuai)遞發(fa)出(chu),大(da)貨(huo)(huo)發(fa)物流。報(bao)價一般(ban)為(wei)凈貨(huo)(huo)價格(ge),如需請聯系(xi)工作人員。質量(liang)條款:產(chan)品(pin)(pin)質量(liang)嚴格(ge)按(an)照(zhao)檢(jian)(jian)測標(biao)準執行,如檢(jian)(jian)驗含量(liang)或質量(liang)不(bu)合格(ge),可(ke)協商我(wo)司退換(huan)貨(huo)(huo)處(chu)理。儲(chu)存(cun)(cun)條件:本(ben)品(pin)(pin)應密封(feng)避(bi)光,儲(chu)存(cun)(cun)于(yu)陰涼,干燥,通風處(chu)。訂(ding)(ding)(ding)購(gou)(gou)方法(fa):1.大(da)量(liang)訂(ding)(ding)(ding)購(gou)(gou)的,可(ke)根據(ju)訂(ding)(ding)(ding)購(gou)(gou)產(chan)品(pin)(pin)免運費。2.運輸方式(shi):大(da)貨(huo)(huo)走物流,汽車運輸,小貨(huo)(huo)一般(ban)發(fa)中通,申通,韻達快(kuai)遞等。3.款到2天內(nei)發(fa)貨(huo)(huo)。其(qi)他服(fu)務:如您對產(chan)品(pin)(pin)服(fu)務及技術(shu)指標(biao)有特殊要(yao)求,請及時聯系(xi)我(wo)方。

 

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