古爾膠生產廠家  古爾膠廠家 古爾膠價格

古爾膠生產廠家 食品級工業級古爾膠廠家價格古爾膠其不僅可(ke)以(yi)作為方便(bian)(bian)面品(pin)質的改(gai)良劑，同時可(ke)以(yi)降(jiang)低方便(bian)(bian)面的含(han)油率。
一、提高方便(bian)面的(de)α度和口感
　　α度指淀粉的(de)糊化程度，是衡量方便(bian)面(mian)(mian)的(de)關(guan)鍵指標。在(zai)面(mian)(mian)條(tiao)粗細*的(de)條(tiao)件下，α度由蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)時間(jian)、蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)壓(ya)力、蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)溫度所決定，并與打粉過程中的(de)加(jia)水(shui)率密(mi)切(qie)相關(guan)。淀粉吸水(shui)越充分，相應(ying)α度越高，面(mian)(mian)條(tiao)復水(shui)性(xing)(xing)也好(hao)。在(zai)采用古爾膠以后，添加(jia)量為面(mian)(mian)粉的(de)3‰，加(jia)水(shui)率可增至35％，α度隨之提高，復水(shui)時間(jian)相應(ying)縮短，面(mian)(mian)條(tiao)滑爽、不并條(tiao)、不斷條(tiao)、韌性(xing)(xing)好(hao)、外觀潔白。
二、降低油耗
    從(cong)方(fang)便面的(de)品質(zhi)來看，棕(zong)櫚油含(han)量過高(gao)(gao)，不僅使面條吃起(qi)來有濃(nong)重(zhong)的(de)棕(zong)櫚油味道，掩(yan)蓋了湯料的(de)香味，且含(han)油高(gao)(gao)面塊易酸敗，縮短(duan)了產品保質(zhi)期。添加的(de)古(gu)爾膠與面粉形成光滑(hua)的(de)外觀(guan)組織結(jie)構，在(zai)油炸(zha)時間、溫度*的(de)條件下，與油的(de)接觸(chu)面積(ji)減少，油耗降低。

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應(ying)用(yong)范(fan)圍;1、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)：用(yong)于(yu)乳(ru)制食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、肉(rou)制食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、烘焙食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、面(mian)制食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、調味食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)等。 2、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin) 、填充劑、原料(liao)等。 3、工(gong)業(ye)(ye)制造(zao)：石油業(ye)(ye) 、制造(zao)業(ye)(ye)、農(nong)業(ye)(ye)產品(pin)(pin)(pin)、蓄(xu)電池、精密鑄件(jian)等。 4、煙草(cao)制品(pin)(pin)(pin) 5、：洗面(mian)乳(ru)、化妝水(shui)、洗發水(shui)、面(mian)膜等。 6、飼(si)料(liao)：寵物罐頭、動物飼(si)料(liao)、水(shui)產飼(si)料(liao)、維生(sheng)素飼(si)料(liao)產品(pin)(pin)(pin)等。

 訂(ding)(ding)購(gou)須知包(bao)裝(zhuang)方(fang)式(shi)：整(zheng)包(bao)裝(zhuang)一(yi)(yi)般為(wei)25kg/袋(dai)或(huo)25kg/紙板(ban)桶，小樣或(huo)散貨包(bao)裝(zhuang)為(wei)鋁箔袋(dai)包(bao)裝(zhuang)。訂(ding)(ding)購(gou)數量(liang)(liang)： 小起訂(ding)(ding)量(liang)(liang)為(wei)1kg ,一(yi)(yi)般按公司內部標(biao)簽統(tong)一(yi)(yi)模板(ban)粘(zhan)貼，如有要(yao)(yao)求(qiu)，可按客戶要(yao)(yao)求(qiu)貼標(biao)。運輸(shu)方(fang)式(shi)：低(di)于25kg一(yi)(yi)般走快遞發出，大(da)貨發物(wu)流。報價一(yi)(yi)般為(wei)凈貨價格(ge)，如需請(qing)聯系工作人員(yuan)。質量(liang)(liang)條款(kuan)：產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)(liang)嚴格(ge)按照檢測標(biao)準執(zhi)行，如檢驗含量(liang)(liang)或(huo)質量(liang)(liang)不(bu)合格(ge)，可協(xie)商我(wo)司退(tui)換貨處理。儲存條件(jian)：本品(pin)(pin)(pin)應密封避(bi)光，儲存于陰涼，干燥，通(tong)風(feng)處。訂(ding)(ding)購(gou)方(fang)法：1.大(da)量(liang)(liang)訂(ding)(ding)購(gou)的(de)，可根據訂(ding)(ding)購(gou)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)免(mian)運費。2.運輸(shu)方(fang)式(shi)：大(da)貨走物(wu)流，汽車(che)運輸(shu)，小貨一(yi)(yi)般發中通(tong)，申通(tong)，韻(yun)達(da)快遞等。3.款(kuan)到(dao)2天內發貨。其他服務(wu)：如您對(dui)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)服務(wu)及(ji)技術(shu)指標(biao)有特殊要(yao)(yao)求(qiu)，請(qing)及(ji)時聯系我(wo)方(fang)。