乳糖生產(chan)廠家 乳糖廠家 乳糖價格

供(gong)應乳糖生產商報價 美(mei)國進(jin)口乳糖100目200目*

乳糖性狀：白色結晶性粉末(mo) 用途：甜味(wei)劑

乳(ru)糖(tang)是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)雙糖(tang)，英(ying)文(wen)名稱為Lactose；由一(yi)分(fen)子β-D-半乳(ru)糖(tang)和一(yi)分(fen)子β-D-葡萄糖(tang)在(zai)β-1，4-位形(xing)成(cheng)糖(tang)苷鍵相(xiang)(xiang)連。分(fen)子式(shi)C12H22O11，有兩種(zhong)端基(ji)異(yi)構體：α-乳(ru)糖(tang)和β-乳(ru)糖(tang)，在(zai)水溶液中可(ke)互相(xiang)(xiang)轉化。α-乳(ru)糖(tang)很容易結合一(yi)分(fen)子結晶(jing)水。甜度是(shi)(shi)蔗(zhe)糖(tang)的(de)約五分(fen)之一(yi)，乳(ru)中2-8的(de)固體成(cheng)分(fen)為乳(ru)糖(tang)。

性狀：白色晶體結晶或結晶性粉末，味甜 無臭或略有性氣味，有還原性和右旋光性
用途(tu)：營養型(xing)甜味劑 賦形劑 分散劑 矯味劑 含量(liang)：98

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