低聚果糖生產廠家 

低聚果(guo)(guo)糖是一種天(tian)然活性(xing)物(wu)質(zhi)。甜度為(wei)(wei)蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性(xing)質(zhi)，又比蔗糖甜味清爽。被譽為(wei)(wei)繼(ji)抗生(sheng)素時(shi)代后潛(qian)力的新(xin)一代添加(jia)劑——促生(sheng)物(wu)質(zhi)；在法國被稱為(wei)(wei)原生(sheng)素（PPE），已在乳制品(pin)、乳酸(suan)菌飲(yin)(yin)(yin)料(liao)、固體飲(yin)(yin)(yin)料(liao)、糖果(guo)(guo)、餅(bing)干、面包、果(guo)(guo)凍、泠飲(yin)(yin)(yin)等(deng)多種食品(pin)中應(ying)用。

低聚果糖(tang)是一種(zhong)無色透明(ming)液(ye)體(ti)，但工業化產(chan)品成淡黃(huang)色或黃(huang)色，有G型(xing)（普通型(xing)）與P型(xing)（高純(chun)度(du)型(xing)）兩種(zhong)，在75％時的粘度(du)介于蔗糖(tang)和(he)果糖(tang)之(zhi)間(jian)。

 低聚果糖生產廠家 

1、低聚果糖不易被人體吸收(shou)，熱量值很低，可以生(sheng)(sheng)產(chan)減(jian)肥食(shi)品(pin)(pin)、低卡路里食(shi)品(pin)(pin)；低聚果糖甜度低，可生(sheng)(sheng)產(chan)無糖或低糖食(shi)品(pin)(pin)，深受人們的喜愛。

2、低聚(ju)果糖具有良(liang)好(hao)的(de)生理(li)功能，生產的(de)功能性保健食品。

3、低聚果(guo)糖具有(you)明顯(xian)的抑制淀粉回(hui)生(sheng)的作(zuo)用(yong)，這(zhe)一(yi)特點用(yong)于食品(pin)時非常突出，利(li)用(yong)低聚果(guo)糖生(sheng)產的餅(bing)干、烘(hong)焙食品(pin)色澤(ze)美觀(guan)、松軟可口、組織均勻(yun)、保存性(xing)佳(jia)，可大(da)大(da)延長存放期(qi)。

4、利用低聚果糖的水溶性膳食纖(xian)維性質(zhi)，可(ke)開(kai)發新型功能保健酒。

5、低(di)聚果糖在一(yi)25～5攝氏度的(de)(de)低(di)溫下貯存(cun)仍很穩定，可(ke)以應(ying)用在冰淇淋(lin)之類的(de)(de)冷食中。

6、低聚果糖應(ying)用于奶粉。

7、低聚果糖用于乳酸菌飲料(liao)。

8、低聚果(guo)糖作為(wei)益生素(su)，用(yong)于動物飼料生產。

9、低聚果(guo)糖添加于化妝(zhuang)品(pin)。