甘氨(an)酸(suan)生產廠(chang)家(jia) 甘氨(an)酸(suan)廠(chang)家(jia) 甘氨(an)酸(suan)價(jia)格

甘氨酸簡介：

甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)又(you)名 氨(an)基乙酸(suan)(suan)的結構簡式為NH2CH2COOH,俗稱甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)、膠(jiao)糖(tang)，白色單(dan)斜(xie)晶(jing)系或六方晶(jing)系晶(jing)體，或白色結晶(jing)粉末，無臭(chou)，有(you)特殊(shu)甜味(wei)。易溶于(yu)水，微溶于(yu)甲醇(chun)、乙醇(chun)，幾乎(hu)不溶于(yu)丙酮(tong)、乙。

用作(zuo)生化試劑(ji)，用于飼料和(he)食(shi)品(pin)添加劑(ji)
甘(gan)氨酸主要作為雞飼料營養性(xing)添加劑。
營養(yang)增補劑。主要用于調味(wei)等方面。
調味 與丙(bing)氨酸合用于(yu)(yu)含(han)醇飲料(liao)，添(tian)(tian)加(jia)量(liang)：葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)0.4%，威(wei)士忌(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)0.2%，香檳酒(jiu)(jiu)(jiu)1.0%。其他(ta)如粉(fen)末湯料(liao)約(yue)添(tian)(tian)加(jia)2%；酒(jiu)(jiu)(jiu)糟(zao)腌的食品1%。由(you)于(yu)(yu)其能(neng)一定(ding)程度(du)呈蝦、墨(mo)魚(yu)味，可用于(yu)(yu)調味醬(jiang)。