蛀(zhu)牙(ya)(ya)是牙(ya)(ya)齒、細菌(jun)、糖分三要(yao)素(su)結合(he)并通過一定的(de)時間發生的(de)。所以控制三要(yao)素(su)結合(he)的(de)時間預防蛀(zhu)牙(ya)(ya)是非常重要(yao)的(de)。
那么含糖的物質是否都是牙齒的天敵呢？那么經常出現在廣告里的木糖醇能作為糖替代品并預防蛀牙嗎？
木糖醇如何預(yu)防蛀牙？
大多數人都沒(mei)有意識到(dao)齲齒（或蛀牙(ya)）是由口腔(qiang)(qiang)中存(cun)在的(de)(de)一種叫(jiao)做“變形(xing)鏈球菌”的(de)(de)口腔(qiang)(qiang)細菌引起的(de)(de)傳染性(xing)和(he)(he)傳染性(xing)疾病的(de)(de)結果。當這(zhe)種特殊的(de)(de)細菌以你吃的(de)(de)糖為食時，會產(chan)(chan)生酸，導(dao)致牙(ya)釉質侵蝕(shi)，牙(ya)菌斑產(chan)(chan)生，牙(ya)齦(yin)疾病，蛀牙(ya)和(he)(he)最(zui)終的(de)(de)牙(ya)齒脫落。
木糖醇具有使其不(bu)易被(bei)細(xi)菌(jun)消化的(de)特性，這減(jian)少了(le)具有負面影(ying)響(xiang)的(de)細(xi)菌(jun)數量并減(jian)少了(le)空洞的(de)情況。木糖醇提高了(le)口腔的(de)pH值，形成了(le)一種(zhong)限(xian)制細(xi)菌(jun)生(sheng)長(chang)的(de)堿(jian)性口腔環境(jing)。木糖醇在(zai)唾液中產(chan)生(sheng)更高的(de)鈣水平，這有助于(yu)牙釉質的(de)產(chan)生(sheng)。
根據兒童牙醫(yi)協會(hui)的說(shuo)法，木糖醇的攝(she)入量必須在一(yi)定范(fan)圍內(nei)（3至8克），并(bing)在一(yi)天內(nei)傳播(bo)，以獲得益處。
您可(ke)以在(zai)以下產品中找到木糖(tang)醇：
口香糖(tang)：一(yi)定要檢(jian)查每(mei)片(pian)中的(de)木糖(tang)醇含量以及是否有其他(ta)糖(tang)類添加劑，如山梨糖(tang)醇或阿斯(si)巴甜。
薄荷和糖果
顆粒(li)狀(zhuang)：可(ke)用于烘(hong)烤以代(dai)替精制糖。
糖(tang)漿：對于四(si)歲以(yi)(yi)下的(de)兒(er)童(tong)來說(shuo)，這可(ke)能是一個更好的(de)選擇，以(yi)(yi)減少窒息的(de)風險(xian)。
這些是木糖醇對抗蛀牙(ya)的科學原(yuan)因。
